notícies dels parcs

La garrofera, valor rural centenari

La garrofera, valor rural centenari

Patrimoni etnogràfic: l'herència d'un poble

 

La garrofera (Ceratonia siliqua), és un dels elements més propis i autèntics que conformen el paisatge de Sot de Chera. Es tracta d'un arbre robust i resistent a la sequera, de lent creixement, que poden aconseguir unes dimensions i longevitat extraordinàries; com els imponents exemplars que trobem en aquesta vall i que les seues gents han collit durant centenars d'anys.


 

Realitzarem un xicotet itinerari interpretatiu per a conéixer les garroferes centenàries de Sot de Chera, els seus usos tradicionals, per què són els nostres aliats davant del canvi climàtic i aprendrem a elaborar una deliciosa crema de garrofa.

Si vols conéixer més sobre aquests increïbles arbres i com el seu fruit va passar a ser un aliment d'èpoques d'escassetat a un superalimento en l'actualitat, no te'l pots perdre.

Dades de l'activitat:

  • Dia: diumenge 22 de Setembre de 2019.

  • Hora d'inici: 10.00 h

  • Lloc de trobada: Centre d'informació del Parc Natural (C/València 13, Sot de Xera)

  • Durada aproximada: 3 h

  • Avisos: Activitat gratuïta. Places limitades. Inscripció prèvia obligatòria

  • Inscripció: parque_cherasotdechera@gva.es / 606857028 - 962348125. Preferentment per email indicant les següents dades:

    • Nom complet de la persona responsable

    • Nombre de participants (edat dels xiquets si escau)

    • Telèfon mòbil

    • Població de procedència

  • Recomanacions: Portar roba i calçat apropiats per a la jornada.

"Recomanem la subscripció al llistat de distribució d'activitats i notícies de la nostra web. És la manera més ràpida d'informar-se de les activitats del Parc Natural per mitjà d'un correu-e automàtic en el moment de la publicació"

http://www.parquesnaturales.gva.es/va/web/pn-chera-sot-de-chera/suscripcion