La garrofera, valor rural centenari - Parques Naturales
Ves enrere La garrofera, valor rural centenari
La garrofera, valor rural centenari
Patrimoni etnogràfic: l'herència d'un poble
La garrofera (Ceratonia siliqua), és un dels elements més propis i autèntics que conformen el paisatge de Sot de Chera. Es tracta d'un arbre robust i resistent a la sequera, de lent creixement, que poden aconseguir unes dimensions i longevitat extraordinàries; com els imponents exemplars que trobem en aquesta vall i que les seues gents han collit durant centenars d'anys.
Realitzarem un xicotet itinerari interpretatiu per a conéixer les garroferes centenàries de Sot de Chera, els seus usos tradicionals, per què són els nostres aliats davant del canvi climàtic i aprendrem a elaborar una deliciosa crema de garrofa.
Si vols conéixer més sobre aquests increïbles arbres i com el seu fruit va passar a ser un aliment d'èpoques d'escassetat a un superalimento en l'actualitat, no te'l pots perdre.
Dades de l'activitat:
-
Dia: diumenge 22 de Setembre de 2019.
-
Hora d'inici: 10.00 h
-
Lloc de trobada: Centre d'informació del Parc Natural (C/València 13, Sot de Xera)
-
Durada aproximada: 3 h
-
Avisos: Activitat gratuïta. Places limitades. Inscripció prèvia obligatòria
-
Inscripció: parque_cherasotdechera@gva.es / 606857028 - 962348125. Preferentment per email indicant les següents dades:
-
Nom complet de la persona responsable
-
Nombre de participants (edat dels xiquets si escau)
-
Telèfon mòbil
-
Població de procedència
-
-
Recomanacions: Portar roba i calçat apropiats per a la jornada.
"Recomanem la subscripció al llistat de distribució d'activitats i notícies de la nostra web. És la manera més ràpida d'informar-se de les activitats del Parc Natural per mitjà d'un correu-e automàtic en el moment de la publicació"
https://parquesnaturales.gva.es/va/web/pn-chera-sot-de-chera/suscripcion