V Jornades Gastronòmiques de Riba-roja de Túria - PN Túria

De l'1 al 14 de setembre es duran a terme les V Jornades Gastronòmiques de Riba-roja de Túria, organitzades per l'Ajuntament de Riba-roja de Túria i l'àrea de Turisme i Patrimoni. L'objectiu d'estes Jornades és posar en valor els productes gastronòmics de la zona, donar-los a conéixer i sobretot experimentar amb nous sabors.

Quatre restaurants de la ciutat ens oferiran deliciosos i variats menús elaborats amb productes km 0. Tots els menús inclouran entrants, plat principals i postres; tindran un cost de 22 € dels quals 2 € seran destinats a una causa solidària. En esta edició participaran els restaurants següents: Restaurant la Barra (Hotel Muralleta), Bar Restaurant Antonio, El Baret de Quique i El Racó del Bon Gust.

Les Jornades Gastronòmiques de Riba-roja de Túria se celebren a fi d'impedir la desaparició de les tradicions gastronòmiques locals, i donar a conéixer els productes Km0 o de màxima proximitat.

S'entenen per productes de màxima proximitat o Km0, aquells que es compren directament al productor, i aquest els haja produït a menys de 100 Km. De distància, fomentant així un consum ecològic.

Entre els objectius que perseguixen aquestes Jornades trobem:

O    Afavorir el desenrotllament de la gastronomia a Riba-roja de Túria.

O    Promoure i fomentar l'ús de productes locals.

O    Potenciar el consum en els mercats i negocis locals.

També es duran a terme rutes de senderisme per a conéixer el patrimoni natural i cultural de Riba-roja de Túria.

Per a consultar el tríptic de les jornades punxar ací.

Informació i reserves: riba_roja@touristinfo.Net    (962772184)

El preu del menú serà de 22€. dels quals 2 € de cada menú, es destinaran a una associació sense ànim de lucre del nostre municipi, que serà triada pels establiments participants